Il Rifugio Sauch è situato nel comune di Giovo, in provincia di Trento.
Salendo dal paese di Faedo si raggiunge località Pineta, dove un comodo e spazioso parcheggio permette di lasciare la propria automobile in tranquillità.
La carrabile che si inoltra nel bosco è percorribile a piedi senza alcuna difficoltà, in massimo un’ora si raggiunge il rifugio che si trova in una posizione splendida su un grande prato in mezzo ai boschi di faggio.
Il tragitto è un ottimo itinerario per le famiglie, o per gli escursionisti che amano i dislivelli limitati e i sentieri ampi e comodi.
Il Rifugio Sauch è un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono assaporare le vera cucina Trentina e nel frattempo ammirare un panorama mozzafiato. Il personale attento e competente offre il meglio della cucina locale.
Potrete assaporare i piatti tipici della cucina trentina, formaggi, salumi, vini trentini e dolci tipici preparati dal nostro Chef Mirko.











